カフェラテ？・・・アレンジコーヒーはよくわからない

今日はカフェラテに挑戦。
　
コーヒーをちょっと濃い目にいれてマグカップに半分。
片手鍋で温めたミルクに砂糖を溶かし、ハンディミキサー*で泡立てる。
　
* ブラウン製のハンディミキサー：泡立てや撹拌、ペースト作りまで、幅広く使え、手入れも簡単。すばらしい。ぜひ、「ブラウン・モーニング・リポート」で、泡立て器で手動でメレンゲを作るのと、比較実験してもらいたいくらい。

甘すぎるくらいのホットミルクを、コーヒーの入ったマグカップに注ぐ。
鍋に残った泡をスプーンですくって、乗せれば、カフェラテの完成。

［カフェラテ］

・・・模様を描くラテアートってのもやってみたかったが、まずは味見・・・で、飲んでしまった。

　

★今日の練習：マシントレーニング40分（同じ自転車運動なのに、数倍疲れるのはなぜだろう・・・風がないから暑いのと、景色が動かないから精神的にくたびれるのかな）

　

☆今日のお茶：カフェラテ、ミルクチョコレートを添えて。

　

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